TETTNANG — Erste Losspre­chungs­fei­er der Landes­be­rufs­schu­le für Hotel- und Gastro­no­mie­be­ru­fe Tettnang nach zwei Jahren Pause.

Bei der Losspre­chungs­fei­er der Landes­be­rufs­schu­le für Hotel- und Gastro­no­mie­be­ru­fe Tettnang am 5. Oktober gab es Preise, Lob und ermuti­gen­de Worte: Nie hatten junge Gastro­no­mie-Profis so gute Jobchan­cen wie in diesen Tagen.

Im Ritter­saal von Schloss Tettnang begrüß­te Max Haller die Gäste: Der Vorsit­zen­de des DEHOGA-Kreises Ravens­burg gratu­lier­te den jungen Restau­rant- und Hotel­fach­leu­ten, Köchen, System­gas­tro­no­men und Fachkräf­ten im Gastge­wer­be zu einem Berufs­ab­schluss, der ihnen das Arbei­ten auf der ganzen Welt ermög­li­che: „Sie haben Ihre Ausbil­dung unter anspruchs­vol­len Bedin­gun­gen gemeis­tert“, lobte Haller mit Rückblick auf die Corona-Jahre. LBS-Schul­lei­te­rin Petra Wilhelm bedank­te sich beson­ders bei den Ausbil­dungs­be­trie­ben: „So eine gute Zusam­men­ar­beit zwischen Betrie­ben und Schule, wie wir sie haben, ist nicht selbst­ver­ständ­lich. Wir arbei­ten im Team und das leben wir den Auszu­bil­den­den auch vor.“ Für die musika­li­sche Umrah­mung sorgte Aleksan­dra Dimit­ri­je­vic von der Musik­schu­le Tettnang (Bild 4).

Unter den Absol­ven­ten der Winter- und Sommer­prü­fun­gen gab es Preise für die Schul­bes­ten mit Noten von 1,3 und 1,4: Rosa Nädele (Köchin, Berggast­hof Höchs­ten), Sahra Marx (Hotel Artus, Aulen­dorf), There­sa Thumm (Kleber-Post, Bad Saulgau), Naomi Adam (Hotel Obertor, Ravens­burg), Moana Schwar­zer (Die Ziegler­schen, Wilhelms­dorf) und Denise Rudolf (Lukul­lum, Fried­richs­ha­fen). Preis­trä­ger der IHK Boden­see-Oberschwa­ben waren Sarah Marx (Hotel Artus, Aulen­dorf), Yenifer Mohr (Köchin, Seehof Unteruhl­din­gen) und Maurice Dedic (Badho­tel, Überlingen).

Den Jürgen-Winter­hal­ter-Förder­preis, mit insge­samt 3.000 Euro dotiert, erhiel­ten Yenifer Mohr (Seehof, Unteruhl­din­gen) und Moana Schwar­zer (Die Ziegler­schen, Wilhelms­dorf). Der MoMa-Berte­le-Preis für Auszu­bil­den­de im 2. Jahr mit je 500 Euro für beruf­li­che Weiter­bil­dung, gestif­tet von Monika und Manfred Berte­le aus Eriskirch, ging an Tom Kratten­ma­cher (Hotel Artus, Aulen­dorf) und Marco Apari­cio (Center Parcs Allgäu, Leutkirch).