BIBERACH — „Hauswirt­schaft ist vielsei­tig, abwechs­lungs­reich und macht Spaß“ – so lautet das Fazit der frisch gebacke­nen Hauswirt­schaf­te­rin­nen. Erfolg­reich absol­vier­ten sieben Teilneh­me­rin­nen, Querein­stei­ge­rin­nen nach § 45 (2) des Berufs­bil­dungs­ge­set­zes, ihre Prüfung. Nun sind sie staat­lich geprüf­te Hauswirtschafterinnen.

Die inter­es­sier­ten Frauen haben 22 Monate immer am Donners­tag­vor­mit­tag den Unter­richt in der Fachschu­le für Landwirt­schaft besucht. Auf dem Stunden­plan standen Fächer wie Planung und Organi­sa­ti­on, Betreu­ung, Fachrech­nen, Ernäh­rung, Nahrungs­zu­be­rei­tung, Wäsche­pfle­ge, Hausrei­ni­gung, aber auch Direkt-vermark­tung und Wirtschaftskunde. 

Die Hauswirt­schaf­te­rin­nen haben einen inter­es­san­ten Beruf gewählt, der nicht nur auf Fachwis­sen beruht, sondern auch Sozial­kom­pe­ten­zen erfor­dert und weit mehr beinhal­tet als Kochen, Backen, Waschen und Reinigen.

Den Berufs­ab­schluss zur staat­lich geprüf­ten Hauswirt­schaf­te­rin haben Manjit Kaur Pal (Burgrie­den), Sigrid Kresin­sky-Golesi­ny (Ochsen­hau­sen), Chris­ti­na Merkert (Dieten­heim), Elisa­beth Pfister (Hayin­gen), Katha­ri­na Reisch (Utten­wei­ler), Anne Scheu­rer (Biber­ach), Tammy Stöhr (Sigma­rin­gen) geschafft.

Am Donners­tag, 21. Septem­ber 2023 startet eine neue Quali­fi­zie­rung in Teilzeit, die Inter­es­sier­te auf die Prüfun­gen „zum/zur staat­lich geprüf­ten Hauswirtschafter*in“ vorbe­rei­tet. Infor­ma­tio­nen zur Fachschu­le in Teilzeit­form und zu den erfor­der­li­chen Praxis­zei­ten gibt es beim Landwirt­schafts­amt Biber­ach unter den Telefon­num­mern 07351 52–6733 oder ‑6702 (Zentra­le) oder online unter www.biberach.de/fachschule_hauswirtschaft.html