ULM — Im Gebiet der Handwerks­kam­mer Ulm von der Ostalb bis zum Boden­see sind derzeit fast 500 Ausbil­dungs­plät­ze in 322 Handwerks­be­trie­ben noch fürs neue Ausbil­dungs­jahr zu beset­zen. Laut aktuel­ler Studie des Insti­tuts der deutschen Wirtschaft (IW) sind bis zu 40 Prozent aller Ausbil­dungs­stel­len in Deutsch­land unbesetzt. Unter den sechs gesuch­tes­ten Berufen sind vier Handwerks­be­ru­fe. Die IW-Studie zeigt, dass der Anteil unbesetz­ter Ausbil­dungs­stel­len im Lebens­mit­tel­hand­werk beson­ders hoch ist. 

Gesucht werden insbe­son­de­re Bäcker (30 offene Lehrstel­len im Kammer­ge­biet) sowie Fachver­käu­fer im Lebens­mit­tel­hand­werk (11). Ebenfalls einen hohen Anteil unbesetz­ter Ausbil­dungs­stel­len verzeich­nen Beton- und Stahl­be­ton­bau­er (13). Der Bedarf an Auszu­bil­den­den und Fachkräf­ten ist in der Region gewer­ke­über­grei­fend vorhan­den – derzeit gibt es in 62 Berufen unbesetz­te Stellen. „Wir können quasi an jedem Ort jeden Berufs­wunsch junger Menschen erfül­len und anbie­ten“, so Dr. Tobias Mehlich, Haupt­ge­schäfts­füh­rer der Handwerks­kam­mer Ulm. 

Im Ulmer Kammer­ge­biet gibt es zahlrei­che Betrie­be, denen die Ausbil­dung junger Menschen beson­ders am Herzen liegt. Diese Handwerks­be­trie­be können sich zum TOP-Ausbil­der zerti­fi­zie­ren lassen. Die Auszeich­nung der Handwerks­kam­mer Ulm können alle Mitglieds­be­trie­be erhal­ten, die sich beim Thema Ausbil­dung in beson­de­rem Maße engagie­ren und damit eine Ausbil­dung im Handwerk noch attrak­ti­ver machen. Derzeit haben im gesam­ten Kammer­ge­biet 24 Ausbil­dungs­be­trie­be das Zerti­fi­kat erhal­ten: davon befin­den sich fünf im Landkreis Biber­ach, sechs im Ostalb­kreis, zwei im Landkreis Heiden­heim, fünf im Kreis Ravens­burg, einer im Boden­see­kreis, vier im Alb-Donau-Kreis und ein Handwerks­be­trieb im Stadt­kreis Ulm. Mit der Zerti­fi­zie­rung zum TOP-Ausbil­der durch die Handwerks­kam­mer Ulm sichern sich Betrie­be die benötig­ten Fachkräf­te und zeigen, dass sie großen Wert auf eine gute Ausbil­dung legen. „Wer die Menschen hat, hat den Markt. Deshalb werden die Betrie­be einen Vorteil haben, die sich um ihre Mitar­bei­te­rin­nen und Mitar­bei­ter und um beson­ders gut Ausbil­dung bemühen“, sagt Mehlich. 

TOP-Ausbil­der-Zerti­fi­kat:

Um das Ausbil­der­zer­ti­fi­kat zu erhal­ten, müssen die Betrie­be einen umfang­rei­chen Krite­ri­en­ka­ta­log zur Ausbil­dungs­tä­tig­keit erfül­len, der von der Handwerks­kam­mer Ulm ausge­wer­tet wird. Zudem fließen die Eindrü­cke der im jewei­li­gen Betrieb beschäf­tig­ten Auszu­bil­den­den in die Gesamt­be­wer­tung mit ein. Auch das sozia­le Engage­ment wird bei der Zerti­fi­zie­rung honoriert: so bieten viele Betrie­be lernschwa­chen jungen Menschen oder Geflüch­te­ten mit wenig Sprach­kennt­nis­sen die Chance auf eine Ausbil­dung und unter­stüt­zen diese in beson­de­rem Maße. Das ausge­stell­te Zerti­fi­kat ist zunächst für drei Jahre gültig. Danach ist eine Rezer­ti­fi­zie­rung möglich.

Zerti­fi­zier­te TOP-Ausbil­der nach Landkreisen:

Landkreis Biber­ach:
— Hermann Stark Bauun­ter­neh­men GmbH, Eberhardzell
— Karl Barth Bauun­ter­neh­men, Ertingen
— Matthä­us Schmid Bauun­ter­neh­men GmbH & Co. KG, Mietingen
— Schenk und Schmid Werkzeug­bau GmbH, Schwendi
— Hummler GmbH Zimme­rei, Schemmerhofen

Ostalb­kreis:
— Fürst Stahl und Metall­bau, Essingen
— Georg Stegmai­er GmbH & Co. KG, Hüttlingen
— Gold GmbH, Hüttlingen
— Holzbau Höfer e.K., Aalen
— Innova­ti­ve Sicher­heits­sys­te­me Sachsen­mai­er GmbH, Göggingen
— Schie­le GmbH, Neresheim

Landkreis Heiden­heim:
— Elektro Holzwarth GmbH, Heiden­heim an der Brenz
— Wirth elektro­tech­nik GmbH, Dischingen

Landkreis Ravens­burg:
— Autohaus Zwerger GmbH & Co. KG, Ravens­burg (plus Friedrichshafen)
— Elektro Keßler GmbH, Bad Waldsee
— Fehr Lackie­run­gen GmbH, Weingarten
— Otto Birk Bau GmbH, Aitrach
— Otto Krimmer GmbH & Co. KG, Leutkirch

Boden­see­kreis:
— Fischer GmbH, Meckenbeuren

Alb-Donau-Kreis:
— Böttin­ger Maler & Werbung GmbH & Co., Blaubeuren
— IMF Modell- und Formen­bau Iller­tal GmbH, Staig
— Micha­el Bentz, Munderkingen
— Reif GmbH, Heroldstatt

Stadt­kreis Ulm:
— Friseur Befurt GmbH, Ulm